ポールが紹介、食で楽しむイギリス

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毎週水曜日に地元の北海道新聞の夕刊と一緒に配布されている女性向けフリーペーパー、本日7月4日付の「オントナ」(←詳細はココをクリック)にポールが掲載されています。

配布エリアが、札幌と札幌近郊の市町村なので、北海道でも一部に限られているけれど、北海道新聞を取っている方なら、今日の夕刊と一緒にお手元に届いているはずなので、是非見てください。

テーマは「食で楽しむイギリス」。

食のイメージは、隣国の美食の国、フランスやイタリアに負けて、イマイチだと思われているイギリスだけれど、これがなかなかおいしいのです。

表紙の、ポールにそっくりで素敵なイラストは、

こちらの写真↓から。

自宅でもよく自慢の料理の腕をふるってくれるポール。

得意料理の中でも、頻度とおいしさで群を抜くイギリスの家庭料理「シェパーズ・パイ」のレシピをご紹介。

ロンドン・オリンピックを間近に控えて、俄かに注目度が高まっているイギリス。

この夏は、オリンピックを応援しながら、パブや自宅で、「フィッシュ&チップス」だけじゃないイギリスの食を是非、お試しくださいませ。

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コメント

  1. 見ました~♪
    事前告知で知るのも嬉しいですが何も知らなくて突然ポールさんと会えるのも又嬉しかったです~♪♪♪
    更に嬉しかったのがバブーちゃんもちゃんと載ってた事{ラブラブ}
    シェパーズ・パイは以前にこちらのブログでレシピを紹介して下さった時に初めて作って以来、我が家の定番料理になってま~す{グッド}

  2. 「バブーちゃんとポールさんだ!!」と昨日の『オントナ』を家族で見ました。
    イラストやっぱりポールさんだったのですね^^。

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