ポールの故郷、イギリスの朝ご飯。
ベーコン、ソーセージ、ビーンズ、焼きトマト、ポテト、目玉焼きにペラッペラの薄いトースト。
毎日同じで飽きないのかな~、と思うけれど、飽きないらしい。
冒頭の写真は、ちょっと豪華なソールズベリーのホテルの朝食、2番目はロンドンの普通のホテルの朝食、こちら↓は日本の自宅でポールが作ってる朝食。
この日本で作る朝ご飯を一気にイギリス風に格上げしてくれるのが、HPソース。
子供の頃から慣れ親しんだ、イギリスならどこにでもあるごく普通のソース。
酸味が強いウスターソースで、これがないとダメなんだとか・・・。
かなり割高になるけれど、日本では買えないのでアマゾンで定期的に購入。
毎日、日本で日本食を堪能できる私は本当に幸せだな~とつくづく。
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コメント
日本人にはボリュームがありそうだけど😅
全部食べちゃいますか⁉️
内容は大好きなものばかりだけどね👌
バブーちゃん、元気で何よりです。
そうそう、このトースト。懐かしいなあ。時々サンドイッチ用のパンで焼いてみますが、なんか違います。どうすればいいのでしょう?
最後にイギリス行ってから、30年。
私も歳をとりました。
子供達は、英語を上手に話せないのに行けない、と
残念なことを言います。
イギリスに行きたい!