シェパーズ・パイ

週末、久しぶりにポールがイギリス家庭料理の定番、シェパーズ・パイを作ってくれました。

ほっくほくのポテトで相変わらず美味しかったです。

「母の味」じゃないですが、きちんと計って作ってるわけじゃないのに、失敗知らずでいつも完璧。

先日はカルボナーラを作ってくれました。

ポールはしばらく体調が悪く、食欲があまりなくて、料理からも遠ざかっていましたが、最近少しずつ料理を作る気力が沸いてきたようで良かったです。

私たちが食事を終えたら、ポテトを少しだけもらえることがわかっているので、キッチンからのいい匂いにバブーもニコニコ。

よだれに注意です。

 

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