旅・街 北海道のソウルフード 北海道のソウルフードといえば「ざんぎ」。 大人も子供も大好き。 醤油や生姜で味付けをしたジューシーな鳥の唐揚げですが、ビールとざんぎがあれば仕事の疲れが吹き飛ぶ人も多いのでは。 夜9時過ぎに元同僚たちと合流。 ざんぎを食べながら思いましたが... 2023.01.31 旅・街