2023-01-31

旅・街

北海道のソウルフード

北海道のソウルフードといえば「ざんぎ」。 大人も子供も大好き。 醤油や生姜で味付けをしたジューシーな鳥の唐揚げですが、ビールとざんぎがあれば仕事の疲れが吹き飛ぶ人も多いのでは。 夜9時過ぎに元同僚たちと合流。 ざんぎを食べながら思いましたが...