先日、同い年の女子トモとランチをしていた時のこと。
「50代になると健康面でいろいろ出てくるよねー」と嘆く私に対して、彼女は人間ドックで健康を疑われるような悪い数値は今も昔も一切ないと「きょとん顔」。
体にガタが来る同じ55歳で、ワタシは基本C判定なのに、彼女はずっとA判定。
何が違うのかと日常生活のヒアリングをして擦り合わせ！？をしてみたところ、違いは「食生活」ですね。
間違いない。
ワタシはスナック菓子やカップラーメンが子供の頃から大好きで今も良く食べていますが、彼女はスナック菓子もカップラーメンも、ジャンクフードはほとんど食べないと言うのです。
料理をする時も、いわゆる簡単便利な「うま味調味料」は一切使わないのだそう。
なるほどー。
確かにオットのポールもジャンクフードはほとんど食べないし、素材重視で調理するので簡単便利な調味料は使いません。
私が先般指摘を受けた腎臓機能の悪化も、人間ドックの結果履歴を見ると、オットはまったく衰えていませんでした。
日本の母や姉・妹もジャンクフードを好まないのに、同じ家庭で育ちながら今は亡き父の影響か、なぜかワタシだけが唯一ジャンクフード好きで病気がち。
スナック菓子は「かっぱえびせん」、「コメッコ」、「ポテトチップス」を常備。
カップヌードルは週末になると小腹が空いた時にお菓子代わりに食べるので、日清の「トムヤムクン」と「チリトマト」が大のお気に入りで、こちらも常備。
恐らくは長年の、そんなジャンクな食生活のせいで軽度の慢性腎臓病になったのではないかと自己分析をしているところです。
よって今日から「ジャンクフード断ち」を宣言。
食生活の改善こそが健康の秘訣！だと信じています。
結果は数ヵ月後に報告させていただきたいと思います。
体を作っているのは「食べ物」ですからね。
頑張ります。
どんな変化があるか「乞うご期待！」。
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コメント
僕もジャンクフード好きです。コメッコってまだあるの？！チリトマトに１票！えり子さんと、食の好み会うかも。
かくいう自分も、人間ドッグで引っかかってますが。
短い人生、我慢もほどほどにね。
ATSUSHIさんもジャンクフード好きなんですね！？なんだかとっても意外です。
高級な食べ物を少量食べているイメージでした。
コメッコ、小袋で出ているんですよ。「ワサビ味」っていうグリーンの袋のタイプも出ています。
チリトマト、美味しいですよね～。あと、国際線の機内で、夜食として提供される日清のカップラーメンが恋しいです。