我が家の週末の朝食はオットのポールが担当。
長い間ずっと「イングリッシュ・ブレックファスト」で、毎回同じ、ベーコン、ビーンズ、ポテトに卵焼きというラインナップだったのですが、さすがにワタシが飽きてしまい、、、
ある時、毎回作ってくれる夫に申し訳ないと思いつつ、「違うものが食べたい」と正直に伝えました。
違うものを作って欲しい、という意味ではなく、ワタシは納豆ごはんと味噌汁で充分なので、自分で用意するからもう私の分は作ってくれなくてもいい、という意味も含めてだったのですが、それからのオットは、熱心にYouTubeで日本人が好みそうで、かつ、自分も食べたい朝ごはんメニューを研究するようになり、毎回違うメニューが出て来ます。

今週末も朝、起きてくると、キッチンにいろんな材料が用意されていました。

何が出てくるのかな、と毎回楽しみ。

今回は、今まで使ったことのないコチジャンや青唐辛子を使ったメニューにチャレンジ。
メニューの名前も教えてくれるのですが、毎回、覚えられず、、、。
バリエーション豊富な朝食を美味しく頂いています。
読んでいただけたら↓
コメント
納豆に焼き魚とか朝食に食べたいですよね。
そうなんですよ。納豆、梅干し、焼き魚、味噌汁、、、本当はこのあたりをポールが作ってくれるとありがたいのですが、本人が食べられない食材なので不可能。
時々、そういうシンプルな日本の朝食がめちゃくちゃ恋しくなります。