この日の朝食はトマトサラダとペンネとトースト。
デザートはバナナとグレープ。
これらすべてに、オリーブオイルぶっかけ！
オリーブオイルは、東京から高松に転勤になった姉が、早速現地で調達して送ってきてくれたもの。
オリーブオイルって、本当になんにでも合うんです。
特にお気に入りなのは、バナナとオリーブオイルの組み合わせ。
バナナがぐんと美味しくなります。
整腸作用やアンチエイジング効果も期待できるとか。
健康に気をつけなくてはならないお年頃。
ここ数年、一番ハマっているのがオリーブオイル。
目も髪も、何もかもがドライで乾燥しがちな50代の身体に「油」はとても重要だということを日々実感。
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