サンデーロースト

今日のランチは久しぶりのサンデーロースト。

ローストしたお肉とポテト、ヨークシャープディングとマッシュポテトと野菜を、肉汁で作ったたっぷりのグレイビーソースで食べるイギリスの代表的な料理。

オットのポールは日頃からYouTubeで料理の研究を重ね、時間がかかる料理も厭わずチャレンジ。

メキメキ腕を上げています。

食べるのがワタシだけではもったいない。

パブを開いて、イギリス料理が好きな人に味わってもらいたいくらいです。

 

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