今夜、妹（52歳）と甥っ子（20歳）が念願の親子旅行で成田からスペインに出発。
ふたりにとってはじめてのヨーロッパ。
緊張で全然眠れなかったという妹から、東京で前泊のため息子宅に到着し、「お兄が晩御飯を作ってくれました！」というメッセージと写真が家族LINEで届きました。
コチラ↓が実際の画像。
「わぁ～、美味しそう！お兄、さすが！」なんて、やり取りをしていたら、その後、メッセージが途切れ、約２時間後、
「今、トイレで吐いてたの。食べてる時は美味しかったの。だけど、ちょーっとご飯の味が、、、と思ってて。しばらくして吐き気がして、全部吐いちゃった」と。
思わず、吹き出しそうになりましたが、笑ってはいけません、、、
「残さないようにとの母ゴコロから食べ過ぎてしまったのかもしれません」と妹。
無理して食べたんだね～、と思っていたら、写真を見た母からは「なめこ汁」が傷んでいたのでは？と鋭い指摘。
「なめこはキノコ類の中でも特に傷みやすい食材」なので、なめこ汁を常温で保存する場合は、作ったその日のうちに（数時間以内に）食べきるのが原則なのだそう。
聞けば、３日分くらい作っていたとのこと。
原因は「なめこ汁」だね、と思いつつ、甥っ子は平気だったそうなので、抗がん剤治療で身体が弱っている上に、緊張で寝不足気味だった妹にだけダイレクトに影響が出たのかも。
そんな出発前のドタバタ劇。
妹親子らしくて思わずほっこり。
読んで頂けたら↓
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