日本とイギリスの国際結婚

今日は夏休みの旅行で東京から札幌に遊びに来たお友達ご夫婦と一緒に、すすきの「ドワ」さんへ。 オットがお気に入りのダイニング・バー。 飲み・食べ放題4500円のコースはコスパ最強。 かつ、土日は14時オープンなので昼飲みにぴったり。 オットは...

我が家のシェフはイギリス人のオットです。 性別ではなく得意分野で役割分担。 そんなオットに「明日の朝ごはん、何が食べたい？」と聞かれると最近は迷わず中華。 さすがに毎朝「洋食」なのも私はつらいですし、魚介アレルギーがあって、かつ白米の美味し...

愛犬を亡くして次のわんこを欲しがるオットに、私が「もう犬は飼いません！」って宣言したショックで・・・、というわけではないと思いますが、オットが昨日から体調不良です。 物凄い寒気がして体が震え、寝ている間にかなり寝汗をかいたそうで、あさイチで...

久しぶりのプライベート旅行と出張で関東・関西で計６日間を過ごし、帰宅した昨夜。 迎えてくれたオットの「おかえり」の後の会話。 「犬を飼いたい」、って涙目。 バブーが虹の橋に行ってしまってからはじめて自宅で何日も一人ぼっちで過ごしていたので、...

オットのポールが毎日朝ごはんを作ってくれるようになって数年。 イギリス人なので洋食ばかりなのですが、 最近は私が洋食に飽きるだろうと中華料理のレシピを調べてよく作ってくれるようになりました。 今朝は酢豚。 甘みと酸味がちょうどよく、にんにく...

今日のランチはオットが何やら不思議な中華料理を作ってくれました。 写真から美味しさがまったく伝わりませんが、味はなかなかのもので、思わずおかわり！ 洋食ばかりだと私が飽きるだろうと、最近は中華料理のレパートリーを増やそうと頑張ってくれていま...

今日は朝イチで、２週間前に夫が受けた大腸ポリープ切除手術の検査結果を聞きに病院に行ってきました。 ドキドキしながら診察室に入ると、先生が「ポリープは４つありました。調べた結果、まったく心配いりません。全部、良性でした！」。 ３つと言われてい...

コロナで我が家が変わったこと。 料理担当がほぼ１００％、夫になったこと。 キッチンはほとんど夫しか使いません。 我が家は「男子厨房に入らず」の真逆。 女子の私が厨房に入って、逆に「荒らされる」のを嫌がります。 しかも、夫は料理に手抜きをしま...

今日のランチは、夫が作ってくれたステーキとマッシュポテトと野菜のグレイビーソースがけ。 写真からは美味しさが伝わりませんが、グレイビーソースが回数を重ねるたびに美味しくなっていて感動。 はじめてグレイビーソースを食べた時は、正直「んっ！？」...

ワインをチビチビ飲みながら見つけた、ちょうど10年前の今日の写真。 今は亡きバブーの目がキラキラ。 ポールにご飯の催促をしているところですが、ポールも若いなー。 あくまでも今と比べて・・・ですが。 髪が黒くて、後ろ姿が今とは全然違います。 ...