2006-10-24

家にいるときは、夏は甚平、冬は作務衣がポールの定番。坊主頭に作務衣姿で、ちゃっちゃと料理するスーパーシェフ・ポール。そのまなざしは、真剣そのもの。生徒さんからいただいたトマト・ピューレーを使って、ポールのオリジナル・メニューの調理中。昨夜の...