バブー家の日記（旧 真っ白わんこのバブー）

先日、オットから、アマゾンで買って欲しいと頼まれた調味料。セロリパウダーとオニオンパウダー。業務用です。使ったことある方、います？！私はこのような調理用パウダーが存在することすら知りませんでした。うちのオットの料理、いつも同じように見えて、...

週末になるとかなりの時間をキッチンで過ごすオット。レシピを調べて、せっせせっせと何やら動いています。この日はポテトコロッケ。ほくほくで美味しかったです。肉・芋・野菜が基本のラインナップ。冬はお鍋が食べたいなー、とか、たまに思ったりしますが、...

昨日、ヤフーニュースで流れてきた記事「古巣の対応に憤り『二度とNHKには行かないことにした。あまりにも失礼だ！』」がとても興味深かったのでシェア。元NHKアナウンサーの川端氏が自身のブログで、久しぶりにNHKを訪問したら「セキュリティ」を理...

今日は午前中に消化器内科へ。昨年の人間ドック後に受けた胃カメラ検査でピロリ菌が陽性になり、11月に除菌治療。失敗することもあるそうなので、ドキドキしながら呼気検査を受けたところ、無事成功していました。ただし、ピロリ菌は除菌できても、これまで...

ミラノ・コルティナ・オリンピックが始まりました。先ほど、フィギュア団体の「りくりゅう」ペアの演技を見終えたところです。速さとキレのある素晴らしい演技で、最終滑走で最高得点。大舞台でも力み過ぎないのがこのペアの強さ。その前に演技をしたイタリア...

50歳をはるかに過ぎて、アラ還になり、最近よく思うこと。若かったからできたことって多いな、と。そのひとつが、「犬を飼う」ということ。３年前にお星さまになった愛犬を、周囲の人たちがドン引きするくらい溺愛していたので、それを知っている人たちから...

先日、昨年７月にリニューアル・オープンした正式名称「北海道庁旧本庁舎　赤れんが庁舎」に行ってきました。札幌の代表的なシンボルのひとつで、ひときわ目を引く赤レンガの小さな建物。館内には、お土産屋さんに白い恋人ショップ、レストラン、北海道の歴史...

北海道が誇る世界的なシェフといえば、「オテル・ドュ・ミクニ」の三國シェフ。2022年３月、甥っ子が我が母校、札幌南高校に合格した時、伯母は喜び勇んで「ミクニ・サッポロ」でお祝いしました。誰もが知っている増毛町出身の「世界のミクニ」シェフの有...

イギリスの朝食に欠かせないベイクドビーンズ。定期的にアマゾンで缶詰を購入していたのですが、最近、値段が爆上がり。去年までは６缶で約1800円、１缶あたり300円だったのに、今日調べてみたら送料込みで１缶あたり600円～800円。さすがのポー...

今日、ポストに届いた残念なお知らせ。次週の排雪作業は中止に。あまりの大雪で道路事情が最悪な中、先日、予定通りに朝イチでダンプが来てくれたのが奇跡だったようです。雪道がザクザクで車が何台も埋まったり、歩道に雪が積もって道がなく、車道を歩かざる...