すすきの居酒屋「てっちゃん」

久しぶりに飲みに行きましょう♪ということで、ずっと年下の後輩が誘ってくれたお店、すすきのの居酒屋「てっちゃん」に行ってきました。(←詳細は店名をクリック)

予約必須の海鮮「舟盛り」がお薦めとのこと。

雑居ビルの7階、エレベーターを降りてびっくり。お店が凄いです。めちゃくちゃ、ごちゃごちゃな内装、カオスです。

昭和生まれの私にとっては、人気歌手のプロマイド写真やら人気キャラクターのお面などなど懐かしいものが一杯のお店ですが、若い人にはきっとこれが新鮮なのでしょうね。

とにかく凄い数の装飾、恐ろしいほどの店内です。

突然主婦目線になって、お掃除はどうしてるのかな~、なんて思っちゃったりします。

でも、出てくるお料理はとても美味しい居酒屋料理。

噂の「舟盛り」、最高でした。ごちゃごちゃしてるところは内装と同じ。

海苔とご飯のセットもオーダーできるので、手巻き寿司にして食べることもできます。

人気のお店で、この日も満席、予約必須ですが、普通のお店に飽きたら是非一度!

難点はお店の作りも昭和なところ。「お座敷」で席が非常に狭くて正座がつらいということと、トイレが男女共同ということです。これも今の若者には新しいのかもしれません。

それさえなければリピートしますが、正座と男女共同トイレが非常に残念でしたね。

 

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ワインバー『サリュ』


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この日は久しぶりにワインバー『サリュ』へ。

場所は狸小路3丁目のすぐ近く。

オープンして間もない頃よく通っていたお店。

以前、たまたま行こうとしたときに満席で入れないことが何度か続いてから、しばらく足が遠のいていたけれど、あの頃と変わらない素敵なワインバー。

図書館みたいなワインの棚もいい感じ。

ワインと熱々のオリーブのフリット。

この時一緒に行ったのは10年以上前に、あるプロジェクトで一緒に頑張った素敵な仲間。

今思えばあの頃はまだ若くて未熟で、今よりずっと経験値もすくなかったけれど、みんなで議論して知恵を出し合い、右往左往しながら、精一杯頑張っていた。

仕事が終わってから、みんなで一緒によく飲みにも行ったな~。

当時の懐かしい日々を思い出し、こうしてまたみんなで時々集まって、あの頃のように楽しい時間を過ごすことができるのが本当に嬉しい。

白髪、薄毛、ぽっちゃり体型・・・、あの頃はなかった「中年」の要素が加わって、みんないろんな意味で人間「丸く」、「深く」なった気がする。

それもなかなかいいもんだ。。。

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また行きたくなる「蕎麦群」さん


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心身ともに疲れ切った金曜の夜。

女子友とよく飲みに行くのが、ル・トロワの「蕎麦群」さん。

若い頃はイタリアンやフレンチ好みだったけれど、今は「だし」のいい香りが漂うお蕎麦屋さんが一番いい。

特にこちら「蕎麦群」さんはいつ行っても最高のおもてなし♪

内装も素敵な和風テイストで落ち着く店構えなのは言うまでもなく、素晴らしいのは、

なんといっても明るくて気さくなスタッフさん。

1、2回行っただけで、すぐに顔を覚えてくれて、「いつもありがとうございます!」、と

素敵な笑顔で迎えてくれる。

オーダーの時にも、さりげなく、

「お酒にお強いと思いますので、こちらのメニューの方がお得ですよ」、

「お蕎麦のハーフを2つ頼むと割高なので、ひとつ頼んでシェアした方がいいですよ」、と、

酔っぱらって判断不能になった我らを常にやさしくサポートしてくれる。

頼んでいないのに、絶妙なタイミングで水を持ってきてくれたり、痒いところに手が届く、きめ細かなサービスがま~素晴らしい。

「食材一流、料理二流、サービス三流」と言われる札幌で、ここまで気持ちよく飲食できるお店はなかなかない。

お陰で今夜も思いっきりストレス発散!!

お薦めです。

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素敵なお店、発見!「そな田」

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この日は、かつて同じ職場で働いていた同僚たちとの飲み会。

東京と函館から、久しぶりの札幌集合。

ってことで、まずは、札幌といえば、のスープカレーから。

行ったのは、「ZORA(ゾラ)」(←詳細は店名をクリック)。

スープカレーには、かなりこだわりがあるけれど、ここのスープカレーは完全に私好み!

大満足。

そして、たっぷりお腹を満たしたその後は、同僚の行きつけのお店、「そな田」へ(←詳細は店名をクリック)。

冬になると、なぜか嗅ぐとほっとするストーブの匂いが漂う空間。

落とした照明と木のぬくもりを感じさせる店内。

外は雪。

寒いにも程があるほど寒いこんな日は、あまりの居心地の良さについつい長居してしまう、そんなお店。

翌朝の一便でそれぞれの場所に帰るという同僚たちと、時間を忘れて昔語り・・・。

本当にいい仲間にめぐまれて仕事をしていたんだな~、とつくづく。

かつては居酒屋でワイワイ。

今は素敵なバーでしっぽり。

そんな飲み方、楽しみ方ができるようになったのも、年を重ねてこそ。

懐かしくて楽しい夜。

初めて行ったお店、「そな田」。

若い人向きではないけれど、同僚や恋人、知人、友人とゆっくり、じっくり語りたい時に、とってもお薦めのお店です。

久しぶりに見つけた、また行きたくなる素敵なお店。

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しょうがとお料理『こがね』

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この日は、同僚の退院を祝う会で札幌駅北口へ。

大きな手術を受け、数週間を経ての仕事復帰初日ながら、今までと変わらない元気な姿に一同安堵。

・・・とはいえ、術後。

体に優しい食べ物を、ということで、頼れる幹事が選んでくれたのは、「しょうがとお料理 こがね」(←詳細は店名をクリック)。

食べる万能薬「しょうが」を使ったメニューが満載のお店。

復帰した同僚も、集まった人たちも、全員40代。

今まで知らなかったけれど、私よりずっと若い同僚たちが、白内障、大腸ポリープ、頭部皮下腫瘍・・・、などなど、数々の手術を受けていることを知って衝撃。

みんな、いろいろ苦労してるんだ。

体にいいもの、求めてるんだ・・・。

というわけで、この日の「しょうが」三昧。

どのお料理も大変美味しゅうございました。

健康な人はもちろん、特に風邪気味さんとか、体調が優れない方、ダイエット中の方も満足すること間違いなし。

とってもお薦めです。

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ネバネバのスープカレー

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札幌にスープカレー店は数あれど、さんざん食べ歩いてきた結果、ここぞ!と思う私的おすすめは2店。

豊水すすきのにある「イエロー」と、西5丁目の「カンクーン」(←詳細はそれぞれの店名をクリック)。

この日は、「カンクーン」へ。

大好きなのは、「ネバ―ネバ―カリー」。

オクラ、納豆、とろろ芋とネバネバものがとにかくたっぷり入っていて、辛さは最高レベルをオーダーしても口あたりがまろやかで、ネバネバ好きにはたまらない一品。

仕事で疲れ切った帰りに食べると、疲れなんて一気に吹き飛ぶ美味しさ。

癒しのネバネバ。

お薦めです。

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ワインバー『Stem』

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仕事の後、親友ミチコとバスセンター近くのワインバーへ。

はじめて行った『Stem』さん(←詳細は店名をクリック)。

木目調でオシャレな、一見カフェ風の店内。

お客さんたちもオシャレでファッショナブル!

私:「素敵だね、このお店!」。

ミチコ:「こういうお店に来るの久しぶりだよね」。

私:「そうだね、確かに」。

そんな会話をしながらはじまったふたり飲み。

アラフィフになった今は、それなりにお店探しの嗅覚もするどくなって、コスパ重視。

嗜好が日本酒にシフトしつつあることもあって、ワインバーは久しぶり。

ゆっくりおいしいワインを堪能しながら、仕事や家族の話などなどお互いの近況報告をしている間に、終電間際。

お店は夜が更ければ更けるほど混んできて、終電間際に我々が帰る頃には満席。

同年代と思われる女性同士のグループや、花火帰りの初々しいオシャレカップル、アート系と思われるエッジーなチームなどなど、客層も様々。

聞けば、5月にオープンしたばかりとのこと。

サーブしてくれた女性も女優さんみたいにキレイで、帰りにお見送りしてくれたオーナーさん?!もイケメン。

素敵なお店発見!

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無性に食べたい小肥羊「火鍋」

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先日、仕事の後、お腹がペコペコで、無性に食べたくなった、「小肥羊」の火鍋。(←詳細は店名をクリック)

「門外不出、秘伝のレシピで作られた火鍋スープ」が、たまらなく美味。

たっぷり入った漢方食材の、なんとも言えない独特な味、香り。

思い出すだけで、じわーっと唾液がこみあげてくる。

場所もすすきの交差点のすぐ近くで便利。

私の「火鍋食べたい」欲求に、同僚2人が応えてくれて、3人で。

しかも、3人とも辛いもの好きで、辛さを選べるコースは、迷わず「大辛」。

久しぶりだったこともあって、あまりの美味しさに、本当に食べ過ぎて、帰り道が辛かった。

コースメニューも、シンプルで安価なものから、高額なものまでいろいろ。

普段はもちろん今回も一番安価なコースだったけど、一度でいいから、最高の「豪華絢爛」コースを食べてみたい。

シンプルなコースでこれだけ満足するのだから、「豪華絢爛」コースだど、どうなっちゃうんだろう?

未知の世界にうっとり。

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ひとくち餃子 チャオチャオ

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子供の頃から餃子が大好きだった。

とはいえ、好きだったのは母が作ってくれる我が家のオリジナル餃子だけ。

父が営業マンだったので、仕事柄「にんにく」は食べられないと、ひどく嫌がっていたから「にんにく」は入っていなかったけれど、野菜がたっぷりで、中の具材がしっかり炒められている、ちょっと他とは違う我が家だけのオリジナル。

売り物の餃子はベトっとして好きじゃなかった。

夜ご飯が餃子の日は、家族みんなで争奪戦。

よく食べる3姉妹だったから、母はいったい何個くらい焼いていたんだろう、とふと思ったりする。

そんな賑やかな家族を思い出す、「餃子」。

職場の近くに餃子専門店があるのを発見してから、結構な頻度で通ってる。

「ひとくち餃子 チャオチャオ」(←詳細は店名をクリック。時計台のすぐ近く)。

今の餃子は凄い。

カレー、九条ネギ、しそ、おろし、長芋、などなど、バラエティ豊か。

仕事帰りのサラリーマンでいつも賑わっているこのお店。

「ちょい飲みセット」などもあって、かなり良い。

ひとり客も多く、お茶漬けとか、とろろご飯とか、お味噌汁とか、家庭の味が恋しくなったらふらっと立ち寄りたくなる。

お茶漬けは家で食べるもので、外で食べるものじゃないと思っていたけれど、飲むと最後に無性に食べたくなったりする。

軽く一杯食べて、飲みたい時にお薦めです。

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札幌平岸のドイツ料理「エッセン」

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自宅から徒歩圏にある、ドイツ料理のお店「エッセン」(←詳細は店名をクリック)。

知人が企画したイベントに、親友ミチコと参加。

ビールをたっぷり飲んで、ドイツ料理をたっぷり食べる企画。

Facebookでつながっている友人知人が集まって、賑やかな12月の夜。

思いがけず、会社ではあったことのない、名刺交換をしてびっくり!、の同じ会社の人がいたり、中学・高校・大学と出身校がすべて同じ人がいたり、誕生日が同じ人がいたり。

みんなFacebookを使っている人たちばかりだから、その後の連絡が途切れることはなく、どんどん広がる友達の輪。

今の時代だからこそ。

このイベントは、札幌にある世界各国料理のお店でお酒と食事を楽しむのがテーマ。

今回が第1回目で、今後も続くイベントとのこと。

次の国に行くのが楽しみ。

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