←人気ブログランキングに参加中♪１日遅れのクリスマス・ディナー。
食材の買出しは前日のうちに済ませておいて、お昼過ぎからポールが準備を開始。
キッチンから漂うおいしそうな匂いにバブーも興味津々。
本当はターキーが欲しかったのだけれど、近所のスーパーにはチキンしかなかったので、今夜はロースト・チキン。
とても「きっちり」した性格のポールに手抜きは一切なし。
何時間もかけて料理をして、真剣そのもの。
こんがり焼きあがったローストチキンに、たっぷりのグレービーソースをかけて出来上がり。
パブでも始めたら、絶対に人気が出そうなポールの手料理。
ダイナミックで絶品です。
今日の午後は、ずっとキッチンをうろちょろしていたバブー。
バブーも食べたかったなー
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