毎日食べる朝ごはん。
一番シンプルなもので何が好きかと言われたら、日本人としては白いご飯に納豆！ですが、
次に好きなのが、トーストにオリーブオイル！
トーストに塗るのはバターでもジャムでもないですよ。
オリーブオイルぶっかけです。
去年、友人に連れられて行ったイタリアン・レストランで試食させてもらって、その時に味わったオリーブオイルの美味しさに感動。
以来、すっかりハマってしまい、先日、イタリア在住のオリーブオイル鑑定士で札幌出身のマイさんが帰国に合わせて開催してくれる念願のオリーブオイル鑑定レッスンに行ってきました。
全部で７種類。
本物のオリーブオイルを味わうレッスン。
こうして先生の指導のもとに、ひとつひとつ味わうと、まったく別世界！
しっかり日常生活に取り入れることで、アンチエイジングにも効果ありなのだそうで、普段からオリーブオイルを食に取り入れている先生の肌の輝きといったらもう・・・。
１ｍｍの躊躇もなく、パスタにもケーキにもじゃんじゃんぶっかけ！！
マジで！？
もったいなくてなかなか使えない、と思っているようでは効果も半減してダメなのだそうです。
とにかくじゃんじゃん使うこと！
オリーブオイルの素晴らしい効能を解説する先生の説明が上手過ぎて、これからの人生を豊かに健康に過ごすため、飲み会をスキップしてでもオリーブオイルをたくさん買って摂取したい心境になっています。
読んで頂けたら↓
コメント
オリーブオイルとトースト🍞！今度やってみます。
オリーブオイルは体にいいからじゃんじゃんかけて良いのですね。
僕は和食派なので、ゴマ油にハマってます。
食パンでもバゲットでも良いのですが、軽くトーストしてオリーブオイルをかけると、もう超美味なんです！
是非、お試しください。
ゴマ油も美味しいですよね。乾燥しがちな昨今、日々の生活に「オイル」が欠かせません。
美味しいオリーブオイルはバゲットで拭いとってでも食べたくなりますね。
ヨーロッパ旅行の都度、こだわりのオリーブオイルを買って帰ったけど開封するとすぐ鮮度が落ち易いのが難点。
だから惜しみなくじゃぶじゃぶ使うのかなと思ってしまいました。
でも、医者の姪に注意されました。「どんなに健康に良いと言っても油は油です。摂り過ぎは要注意！」
案配って難しい。
先生がレッスンで勧めてくれたイタリアのオリーブオイルは本当に美味しかったのですが、とにかく値段が高い！
貧乏性なので、ジャブジャブかけるのはできません。
なので、手ごろなお値段のオリーブオイルをジュピターで調達してきました。
お医者様の姪っ子さんのおっしゃる通り！油は油！取り過ぎは禁物ですよね。
なにごとも「ほどほど」が大事。