未分類 ラザニア
先日、イタリア料理のレッスンを受けてきたこと、その時に作った手打ちパスタがもちもちで美味しかったことを夫に話したところ、ニコニコ話を聞きながら、まさかの「教えて！」という返答。生パスタでラザニアを作りたいと言うのです。乾燥パスタだと美味しく...
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未分類 ただの風邪！？
先週木曜日の夜。仲良しの女子友と狸小路で楽しく食事をした帰り道、急に寒気が襲ってきて「これは、ヤバい！」と思い、普段なら地下鉄で帰るのですが、家まで我慢できない・・・と身の危険を感じてタクシーに乗りました。タクシーの中では全身の震えに見舞わ...
未分類 ８歳児が知った加工の闇に大笑い
ずっと前からチェックしている現在８歳のりおなちゃんの動画。見た目は子供ながら語彙力と表現力はオトナ顔負け。とにかく可愛くて面白くて、ご家族も素敵で目が離せないのです。今回投稿された動画のタイトルは、「加工の闇を知った#８歳児」。「加工、すご...
未分類 オリーブオイルと生パスタとワイン
先日のイタリア料理のレッスン。先生の専門分野はオリーブオイルでイタリアの鑑定士。だから、生徒は必ずオリーブオイルの美味しさに目覚めてしまうのです。オリーブオイルって、こんなに美味しいの！？って。みんなで作った生パスタは「もっちもち」の食感で...
未分類 人生初の料理教室
今週末、人生初の料理教室、というものに行ってきました。先生はイタリア・フィレンツェ在住の札幌出身「しのまい」さん。イタリア在住22年目で、イタリア料理の話はもちろん、あっちこっちに飛びまくる話が面白過ぎて大爆笑しながらの楽しいレッスンでした...
未分類 補聴器だと思ってた・・・。
先日、仲良しの同年代女子トモと食事をしていた時のこと。ワイヤレス・イヤフォンの話になりました。世代ゆえ、イヤフォンといえば有線が当たり前。ワタシ自身、数年前にスマホの調子が悪くて買い替えた時にはじめて、新機種には有線のイヤフォン・ジャックが...
未分類 天国の愛犬の誕生日
今日は天国にいる愛犬・バブーの誕生日。もし生きていてくれたなら、甥っ子と同じ１９歳。本日の写真は2016年、当時10歳の頃の写真ですが、バブー中心の毎日で、可愛くて可愛くて、本当に幸せだったなー。当時もそれなりに仕事でも家庭でも悩んでいたこ...
未分類 父の誕生日と「55歳役職定年」
今日は亡き父の誕生日。69歳で急死した父が、もし今も生きていたら84歳。父が高校を卒業して以来働いていた地元の金融機関で勤め上げ、役職定年で会社を辞めたのは55歳の時。今のワタシと同じ年齢です。会社を辞めるには、まだ若い！若すぎる！、と思い...
未分類 一日に救急車が４回
先週末の話です。我が家ではなく、それぞれ別のご近所さんのところ＝我が家界隈で、なんと一日に救急車が計４回来ました。わずか数時間の間にですよ。ピーポー、ピーポー、あまりに救急車が次々と到着し、パトカーも何台も集まって来て、警察官が走り回ってい...
未分類 セクハラの深い闇
最近観た海外ドラマで一番興味深いのが「ザ・モーニングショー」。まだシーズン１を観ている途中で、シーズン４まであるので進行中ですが、冒頭から「これは絶対に観るべきドラマ」と確信。長年続く朝の情報番組『ザ・モーニングショー』を舞台に、看板キャス...