札幌すすきのにある中国料理&ワイン 「インズ 」

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この日は、札幌すすきのにある中国料理&ワイン 「yinzu インズ 」(←詳細は店名をクリック)で、お誕生日祝いの女子会。

ソムリエールさんとのワイン選びも超真剣。

希望を伝えて、提案してもらった3本の中から、中華料理に合わせて、真ん中の珍しい中国のワインに決定。

決してリーズナブルなお店ではないけれど、それだけに、お料理もワインも大満足。

特に大好きなのが、山椒の香り漂う、黒い「麻辣豆腐」と、

白濁した坦々麺。

癖があるといえばあると思うのだけれど、辛いもの好きな私好みのど真ん中。

すすきのに来るたびに、この2品だけをどうしても食べたくなって、ふらふらとお店に引き寄せられそうになるほど。

お料理がおいしいのはもちろん、仕切りがたくさんあって個室仕様なのも◎。

カウンターもあるので、お一人様にも人気のお店。

お勧めです。

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