我が家のキッチンはオット専有のスペース。
結婚当初は曖昧な場所でしたが結婚２０年の時を経て、今は完全にオットのテリトリー。
妻のワタシはほぼノー・タッチ。
私がキッチンに入ろうとすると、リズムと管理が乱されると嫌がられるので、料理も掃除も全部オット任せです。
そんなオットが今週末、一生懸命作ってくれていたのがポテトサラダ。
前回はポテトが水っぽくなりすぎて失敗作だったので今回はリベンジだったそうですが、大成功でした！
そして、もうひとつはコチラ↓、キッシュみたいな料理。
イタリアの卵焼き「フリッタータ」！
レシピを調べて研究中なのだとか。
こちらは激ウマでした。
毎朝、毎日、食べさせてもらって大感謝。
読んで頂けたら↓
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