桃の缶詰


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久しぶりに風邪を引いて、さすがに食欲がない。

熱は下がったけれど、体がだるくて、食事を作る気力もない。

ふと思い出したのが「桃缶」。

子供の頃、風邪を引いて熱を出した時に、母が食べさせてくれたのが桃の缶詰だった。

ある年代以上の人には、同じご経験の方もきっと多いはず。

当時は高級品で、病気の時しか食べられないスペシャルなデザート。

甘いシロップ漬けの、ちょっとだけひんやりとした桃のジューシーな果肉は、ツルッと喉を通って、食欲がない時でも食べられる、熱っぽい体にぴったりの食感だった。

急にそんなことを思い出し、ノスタルジーを感じて無性に食べたくなった。

幸いなことに我が家にはフルーツ缶詰のストックがある。

黄桃、白桃、みかん、リンゴ、パイナップル。

昨年秋の北海道地震の後に、万一の時の非常食として買っておいたものだ。

そして、何年ぶり、いや何十年ぶりに食べた桃の缶詰は懐かしくて、なんだかとっても美味しかった。

バブーも毎晩、ささみとポテトのスペシャルディナーをしっかり食べて、少しふっくらしてきました。

食欲は本当に大事ですね。

読んでいただけたら、


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コメント

  1. おはようございます。
    バブーちゃんの回復の隙を突かれましたね(笑)
    桃缶、すりおろしりんご。風邪引きの定番でした。

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