2022-11-10

イギリス家庭料理の定番、シェパーズ・パイの季節がやってきました。日本の家庭料理の代表格＝「肉じゃが」のイギリス版だと私は思っています。寒くなってくると食べたくなるこのメニュー。先週末、久しぶりにオットが作ってくれました。「土鍋」で大量に作り...