2022-11-10

イギリス料理

シェパーズ・パイの季節

イギリス家庭料理の定番、シェパーズ・パイの季節がやってきました。 日本の家庭料理の代表格=「肉じゃが」のイギリス版だと私は思っています。 寒くなってくると食べたくなるこのメニュー。 先週末、久しぶりにオットが作ってくれました。 「土鍋」で大...