今年の札幌は雪解けが早い。
今日の日中最高気温は17度、夕方になっても16度ですっかり春の陽気。
そんな今夜の宴は4プラの近くにあるお蕎麦屋さんの「蕎麦切り くろ」。
メニューは、春を感じる「菜の花の辛子和え」。

「山菜の天ぷら盛り合わせ」。

「道南産 生わかめのしゃぶしゃぶ」。

50代にはこういうラインナップがベスト。
話が逸れましたがオットのポール曰く、経験上、「春はまだ」。
こんなに雪解けが早いはずはないから、もう一度「ドカ雪」がきっと来る。
オットはそう信じているので、雪かき道具は玄関に置いたまま。
ここ数年のお天気事情は道産子の私でも予測不能。
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コメント
今日の料理のラインナップはツボです!美味しそう。日本酒と相性良さそう。
札幌で17℃?!雪も溶けますね。こちらは明日金曜日は夏日25℃予想。でも、夜から気温が急降下とか。身体がついて行きません。
ポールの予感は当たるかも。札幌でGWに雪を小学校3年の時経験しましたから。
共感していただけて嬉しいです。
「生わかめのしゃぶしゃぶ」なんて、若い頃は絶対頼まないメニューですし、飲み会で「蕎麦屋さん」っていうのがそもそもありえない。
お天気同様、先のことは予測不能ですね。