自宅から徒歩数分のところに、札幌が誇る人気のラーメン店「彩未（さいみ）」があります。
「すみれ」で修業した店主が味を継承し進化させたラーメン店として有名で、土日になるとものすごい列ができています。
つい先日も、まだ寒い３月なのに、お店の前はこの状態。
駐車場も満車です。
2000年の秋に美園で開業なので、私たちがここに住み始める前からあったお店ですが、20年以上経った今もこの行列。
これって本当に凄いことですよね。
周辺はごくごく普通の住宅街なのですが、土日になるとタクシーで観光客がどんどん乗り付けてきます。
有名タレントさんも訪れる人気店で、店内には有名人のサインがいっぱい。
最近では手越裕也さんが訪れたのだとか。
近くに住む私はというと、ラーメン好きにも関わらず、いつも行列なので食べる機会がなかなかなく、一方で近所だけにいつでも行けると思うとわざわざ足を運ぶこともなく、この20年で仕事帰りに３回程度しか行っていませんが、もちろんとても美味しいです。
札幌市内にあるラーメン店の数は1000以上とある旅行サイトに出ていましたが、その中で20年以上も人気店であり続けるって並大抵のことではありません。
地元の誇り。
そんなことを書いていたら、ラーメンが食べたくなってきました。
ラーメンは札幌市民のソウルフード。
ちなみに、私が札幌で一番好きなラーメンは、札幌グランドホテルの中華料理「黄鶴」の「あんかけなまこラーメン」です。
生姜が好きな人なら彩未さんに負けず劣らずマジで美味しいので是非食べてみて。
読んでいただけたら↓
コメント
すみれは澄川の純連の暖簾分けのお店なんですよね。さいみは知りませんが、中の島のすみれは健在なのでしょうか？1992年から7年間通い詰めてました。皆さん、味噌ラーメンを頼むのですが、僕は醤油ラーメンが大好き！多分自分ランキング1位ですね。さらに、すみれはチャーハンが絶品です。
えり子さんは、味噌派ですか？
中の島のすみれ、私は行ったことがありませんが、ネットで見る限り健在のようですよ。
チャーハンとラーメン、食べたい！家からも近いので今度行ってみたいと思います。
私は、実は今は「塩派」なんです。
子供の頃は「醤油」→大人になって「味噌」→もっと大人になって「塩」に好みが変化してきました。
塩派なんですね。塩も好きです。塩ラーメンの自分ランキング1位は、函館の五稜郭公園近くのあじさいが好きです。行ったことありますか？
函館の五稜郭公園近くのあじさい、職場が近かったのでよく行っていました。
塩ラーメンは函館ですからね。
札幌のエスタにもあります！そこでも食べました。