夫のメニューにこだわりの一品が加わりました。
真ん丸のパイみたいな正体不明の食べ物。
見た瞬間、「えっ、何、コレ！？」。
大きいので４分割して食べたのですが↓、カットすると外側はマッシュポテトで中にチキンハンバーグとゆで野菜が入っていました。
YouTubeでレシピを見つけて、トライしたそうですが、外はサクッと、中はふわふわのポテトがチキンとよくマッチしていて、とても美味でした。
右側のコロッケみたいなものは、シソとチーズをささみで巻いて衣をつけて揚げたもので、こちらも夫の定番メニュー。
「美味しい！、天才！、最高♪」と褒めまくったところ、「う～ん。でも、100％の出来じゃない」、と。
何事にも非常にこだわりが強い夫。
この一品が100％の出来になるまで、毎朝、試食会が続くことになりそうです。
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コメント
おかずパンのような仕上がりでしょうか？
それともチキンポットパイのような？
どちらにしても、こんなメニューが出てくるなんて、天国ですね。
味付けならバブーちゃんにも使えそう。
どちらかというとチキンポットパイ風です。
自宅ではお米ゼロ生活で、ポテトが主食。
マッシュポテトの時はバブーも必ずポテトの残りをもらって喜んで食べています。
うわ、美味しそう！作ってみよう。シソとチーズのささみ揚げって、これも絶対美味しい組み合わせ。ポール天才ですね。以前教えてもらった、シェパーズパイは僕の定番メニューになりました。
シソとチーズのささみ揚げは、近所のスーパーのお惣菜で買ったら美味しかったそうで、自分で作り始めました。
シェパーズパイ、美味しいですよね♪ 私も大好きです。