おいしい1日

今日は、朝からとっても充実した食生活。

生徒のSIZUさんからいただいた手作りのくるみがたっぷり入ったパン。

そしてバニラビーンズのマフィンを紅茶と一緒に。

とっても甘くてソフトでおいしーのー。

さらにコーヒーで目を覚ましながら、ロッシェ(チョコレート菓子)を。

これらすべて、SIZUさんの手作り。本当においしいったら、もう。

そして夜、いつものようにおなかペコペコ状態で帰ってくると、ダイニングテーブルの上にポールの置手紙が。

腰も治ったことだし、友達と久しぶりに飲みにでも行くのかな・・・、と思いながら読むと、
「シェパーズ・パイがオーブンに入ってるから、190度で20分、ポテトがきつね色になるまで焼いてね」。

毎朝、ポールにお昼のサンドイッチを作ってから会社に行こうと思っているんだけど、いまだかつて出来たためしがない私。
そんなダメダメワイフのために・・・、マジで泣けてきます

そんなわけで、今夜のディナーは『シェパーズ・パイ』。
ダイナミックでしょ。

グレイビー・ソースたっぷり。ポテトとよく合うんですよ。コレがまた。

あるサイトに、「イギリス人は、なんでもオーブンで焼けばいいと思ってる」と書いてあって思わず2人で大笑いしましたが、確かにその通り。ポールはオーブン料理がお得意です。

こんなに食生活が充実している日はそうそうありません。

本当においしい1日。ごちそう様でした。