イギリス料理 スリランカ・カレー
レッスン帰りに、近くのスーパーに立ち寄ったポールから電話が。「スリランカ・カレーに必要な材料は何？」どうやら、今日は、先日生徒さんのＳＩＺＵさんから頂いたスパイスでスリランカ・カレーを作ってくれるつもりらしい。彼の指示通り、慌ててビーフカレ...
2006-03
イギリス料理 
旅・街 イギリス人ジョンの見た日本の風景
パソコンにたまった写真の整理をしていて、ポールの大親友のジョンが、２年前に日本に観光に来たときにデジカメで撮ったものすごい数の写真を発見。ナントその数２００枚以上。ジョンってば、こんなに写真を撮ってたんだ～、なんて改めて時間をかけてじっくり...
旅・街 街ネタ―イギリス・ストラットフォード･アポンエイボン
シェイクスピアの生誕の地として有名なストラットフォード･アポン・エイボン。木骨組みの古い家並みが軒を連ねる、とても雰囲気のある落ち着いた美しい町です。町の中心部に残されているシェイクスピアの生家。内部は、シェイクスピアの家族を人形で再現、生...
趣味（映画と本と好きなモノ） キッチン小物
昨日、生徒さんのＳＩＺＵさんから、たくさんのスパイスをいただいて、ポールは大喜び。「見て、見て～、すっごいいろんな種類のスパイスが入ってるんだよ～」と興奮気味。袋の中には、ホームメイドのスリランカカレーを作るためのターメリック、チリパウダー...
旅・街 エディンバラの思い出
去年の新婚旅行で立ち寄ったスコットランドのエディンバラ。時はちょうど、世界的に有名なお祭り『ミリタリー・タトゥー』の真っ最中。「やったー、あの『ミリタリー・タトゥー』が見られる！」と喜んだのもつかの間。どこのホテルに電話をしても予約で一杯。...
旅・街 イギリス―Whitby（ウィットビー）
去年の夏に訪れたイギリス、ノースヨークシャーの街、Whitby（ウィットビー）。誰もが知っている名作の舞台となった場所です。そう、ここは、『北海を見下ろすようにそびえる廃虚の僧院…累々と連なる墓標…作家のブラム・ストーカーは、ウィットビーの...
ひとりごと 運転免許更新
今日は、ポールの運転免許更新のため、手稲の試験場へ。ポールが今回の更新に際し、受けなければならない『初回講習』はなんと１２０分。てっきり、３０分程度だと思っていた私もポールもびっくりして、「えっ、２時間も？！」。「信じられない・・・」とショ...
趣味（映画と本と好きなモノ） 英国式リフレクソロジー
ひどく疲れを感じたとき、いつもお世話になっているのが「足裏マッサージ」。目の疲れや肩こりが明らかに改善し、体が軽くなるのを実感できるので、月に何度か欠かさず行っています。いろいろな足裏マッサージサロンに行きましたが、やっぱり『英国式リフレク...
ひとりごと ひな祭り
昨日、ポールが、生徒さんのアツコさんからとっても可愛らしい雛人形をいただきました。なんと、アツコさんのお母様の手作り！とっても繊細な作りのお内裏様とお雛様なので、大切に大切に飾らせていただいています。昔は、実家で毎年「雛人形」を飾っていたっ...
ひとりごと サンドイッチマン
今日はとっても貴重な平日のお休み。確定申告とポールの自動車運転免許の更新が主な目的。ポールの今日の仕事は３時スタート。まずは、確定申告のため税務署へ。必要な書類を揃えて持参し、次々とコーナーを移動させられ、教えられるがままに申告書に記入、最...